INFORMACIÓN NUTRICIONAL CEREZA:
La cereza que puedes comprar a domicilio desde fruteríaonlinemadrid.es es una fruta roja que procede del cerezo, árbol de la familia de las rosáceas, del género Prunus. Existen dos especies principales de cerezos, el Prunus avium, que da cerezas dulces y de color rojo oscuro, y el Prunus cerasus, que da cerezas ácidas y de color rojo vivo.
El componente principal de la cereza es el agua, que se encuentra en un 82%. El nutriente principal son los hidratos de carbono, entre los cuales, cabe destacar su alto contenido en fructosa.
Resaltan la vitamina C y la vitamina A. Lo que en realidad destaca de las cerezas es su contenido en flavonoides y ácido elágico del grupo de los polifenoles, ambos excelentes antioxidantes.
Los minerales más abundantes son el magnesio y el potasio. Las cerezas aportan cantidades significativas de fibra, que mejora el tránsito intestinal, y a diferencia de otras frutas, su valor calórico es moderado.
- Calorias: 50 Kcal
- Proteinas: 1 g
- Grasas: 0,3 g
- Hidratos de carbono: 10,6 g
- Fibra: 1,6 g
- Sodio: 3 g
- Potasio: 173 g
- Vitamina A: 64 mg
- Vitamina C: 10 mg
- Vitamina E: 0,1 mg
- Acido Fólico: 8 g
- Calcio: 16 mg
- Hierro: 0,3 g
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